Телефоны:
+7 (495) 787-74-46
ГлавнаяСтатьиТаблет-питание в больницах

Таблет-питание в больницах

1В настоящее время все больше больниц переходят к системе таблетированного питания. На сайте вы можете узнать больше об этой системе, ознакомиться с современным оборудованием для организации этой системы. Она предоставляет пациентам готовые порционные блюда, набор которых образуется в пищевом блоке.

На транспортных тележках сотрудники медицинских заведений доставляют таблетки в отдел, где размещаются пациенты. Вместе с тележками применяют специальные лотки, сохраняющие температуру приготовленных блюд, что дает возможность доставлять пищу горячим даже через долгое время. В то же время блюда термически изолированы друг от друга, что гарантирует поддержание желаемой температуру доставки пищи — как горячих, так и холодных блюд.

Конструкция тележек дает возможность разместить на них немалое количество лотков. В то же время лотки надежно закреплены, что избавляет от порчи посуды по невнимательности или неосторожном обращении.

По окончании приема пищи персонал не сможет обслуживать использованные блюда и подносы и доставлять их на место для мойки. Мытье посуды, применяемой в системе таблетирования, выполняется в посудомоечных машинах и дезинфекцией в дальнейшем.

Эта технология общественного питания имеет много положительных сторон. В первую очередь — экономия места, поскольку нет необходимости отводить отдельную комнату для приема еды пациентами. Существует достаточно места, где готовят блюда.

Кроме того, оборудование для организации системы таблетирования дает вам возможность точнее планировать покупку продуктов, поскольку основой такого питания является строгий контроль за распределяемыми порциями. Это также помогает оптимизировать стоимость продуктов питания. Более того,  ней гораздо легче организовать индивидуальное меню, на основе рекомендуемой диеты, религиозных взглядов и прочие.

Если вы грамотно организуете кухню и приобретете нужное оборудование, например, ленточные конвейеры, вы можете заполнить порции в кратчайшие сроки, используя минимальный штат персонала. Это прекрасная возможность снизить затраты на содержание персонала. Другими словами, система таблетированных продуктов, ознакомиться с которой можно на сайте, является автоматизацией процессов приготовления пищи.

Данная система полностью соответствует международному качеству общественного питания.

12.01.2018

похожие статьи

Особенности приема медных изделий

Прием меди становится все более востребованным, причем многие организации готовы принимать высококачественное медное вторсырье для...

Как успешно заказать кухню

Правильный заказ кухни – это очень важная, ответственная задача для тех, кто планирует правильно организовать помещение, предназначенное...


Комментарии
Комментариев пока нет...

ОСТАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ